| Portions | 2tr 140 160gr, 4tr 280 320gr |
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Ventreche
11.95 €/kg
La ventrêche aussi appelée poitrine de porc est située le long du ventre de l’animal. Il s’agit d’une viande entrelardée.
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Préparer dans notre boucherie avec coeur
Produit conditionné sous vide avec 8 jours de DLC
La ventrêche s’adapte à toutes les saisons. L’hiver elle peut accompagner une potée, vos pots au feu ou un cassoulet. L’été, nature ou marinée elle animera vos soirées barbecues.
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Boucherie Labarthe
4,7/ 5