| Portions | 1 epaisse 500 570gr, 1 pers 250 285gr |
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Faux filet
36,00 €/kg
La viande du faux filet est située sur le dos (à l’arrière) de l’animal. Un faux filet épais est un gage de qualité.
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Préparer dans notre boucherie avec coeur
Produit conditionné sous vide avec 8 jours de DLC
Grillez à feu vif de chaque côté. Cette viande se déguste bleue, saignante ou à point selon votre goût. Ne salez et poivrez qu’après la cuisson pour que la viande ne perde pas ses sucs.
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Boucherie Labarthe
4,7/ 5