| Portions | 1 pers 200 225gr |
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Côte première
12.95 €/kg
Coupée dans le carré de côte, sa viande est maigre et savoureuse.
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Préparer dans notre boucherie avec coeur
Produit conditionné sous vide avec 8 jours de DLC
A la poêle faire dorer quelques instants à feu vif puis réduire le feu pour finir la cuisson.
Cette côte se prête très bien aux marinades, ce qui vous permet de les décliner selon vos envies (moutarde, thym/citron…)
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Type de cuisson
Viande à griller
Catégorie
4.50 €
16,50 €/kg
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Boucherie Labarthe
4,7/ 5