Côte fine et filet

25.55 €/kg

Coupées dans le carré de veau c’est une viande maigre et tendre en bouche.

Portions

1 pers 310 350gr

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Préparer dans notre boucherie avec coeur

Produit conditionné sous vide avec 8 jours de DLC

Portions	1 pers 310 350gr

Faire dorer la côte à feu vif de chaque côté puis baisser le feu pour finir la cuisson.

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