Nos points retraits

Au point retrait de Hagetmau, nous proposons l’ensemble de nos produits de charcuterie artisanale et de boucherie issus de notre fabrication maison. Vous pouvez y commander :

• Charcuterie fine : jambon blanc, jambon cuit, jambon fumé, saucisson sec, saucissons, chorizo, salaisons

• Spécialités maison : boudin, boudin noir, rillettes, terrines, pâté de campagne, pâté en croûte

• Saucisses et grillades : saucisse fraîche, chipolatas, merguez, brochettes

• Volaille et viande : volailles fermières, canard, porc fermier, viande bovine

• Plats cuisinés : gratins, choucroute, cassoulet, plats du jour préparés dans notre atelier

• Produits du terroir : foie gras, confits, conserves artisanales

Chaque commande préparée pour le retrait à Hagetmau bénéficie de notre exigence : produits frais, artisanaux, et issus de circuits courts.

Notre point retrait de Hagetmau met à votre disposition une large gamme de charcuteries du terroir landais, élaborées dans le respect de la tradition artisanale :

• Boudins et terrines maison

• Rillettes et pâtés traditionnels

• Foie gras, confits, magrets et produits de canard

• Saucissons secs, jambons et salaisons typiques

• Conserves et produits artisanaux issus de recettes régionales

Ces charcuteries sont fabriquées selon un savoir-faire transmis depuis quatre générations, avec des produits locaux et une sélection rigoureuse des bêtes travaillées par nos artisans.

Le retrait à Hagetmau permet également de commander nos prestations de charcuterie traiteur, idéales pour les repas de famille, réceptions ou apéritifs entre amis :

• Plateaux de charcuterie : assortiments de jambons, saucissons, terrines, pâtés, rillettes, jambon blanc, saucisson sec

• Buffets froids : salaisons, volailles cuites, rôtis froids, préparations à base de porc fermier ou de canard

• Apéritifs gourmands : mini-saucissons, tranches de chorizo, charcuterie fine, produits fumés, accompagnements maison

• Plats chauds ou cuisinés : choucroute, cassoulet, rôtisserie, gratins et plats du jour

• Plateaux repas pour entreprises ou événements

Chaque commande est préparée par notre équipe, avec nos produits de charcuterie artisanale et une attention particulière à la fraîcheur.

Choisir notre charcuterie artisanale à Hagetmau, c’est privilégier :

1. La qualité et la fabrication maison

Nos charcuteries (saucisses, terrines, boudin, pâté, rillettes, salaisons…) sont fabriquées sur place, selon un savoir-faire transmis depuis 1930. Aucun produit industriel : tout est préparé, assaisonné et cuisiné par notre équipe.

2. Le circuit court et les produits locaux

Nous travaillons avec des éleveurs locaux, garantissant des viandes fraîches, une traçabilité totale, et des produits régionaux authentiques.

3. Le goût et la fraîcheur incomparables

Les produits artisanaux offrent une saveur, une texture et une tendreté que l’on ne retrouve pas en grande distribution.

4. Un service personnalisé

Conseils de cuisson, découpe adaptée, préparation sur mesure, plateaux charcuterie, buffets, idées recettes…
Notre équipe de charcutiers et artisans bouchers accompagne chaque client.

5. Le soutien à l’artisanat local

En choisissant une boucherie-charcuterie artisanale à Hagetmau, vous faites vivre un savoir-faire traditionnel et encouragez la fabrication artisanale plutôt que les produits industriels des grandes surfaces.